Институт Медицинской Климатологии
Методы стерилизации — основы.

Поскольку микроорганизмы распространены повсеместно, то воздух, вода, различные компоненты питательных сред, сосуды, инструменты и рабочие поверхности всегда содержат микробные клетки. Присутствие посторонних организмов может существенно искажать результаты микробиологических исследований, препятствовать выделению и поддержанию чистой культуры. Поэтому все применяемые в работе объекты должны быть простерилизованы и защищены от последующего загрязнения.

Стерилизация — это процесс уничтожения всего живого как на поверхности, так и внутри объекта.

Не может быть состояния «частичной стерильности», объект может быть либо стерильным, либо нет. Наличие даже одной клетки или споры делает его нестерильным. Стерилизующими агентами могут быть вещества или факторы, оказывающие на живое губительное действие, а также процессы, отделяющие живое от неживого. Способы стерилизации делят на холодные и термические. Выбор способа определяется прежде всего физико-химическими свойствами стерилизуемого объекта.

Добавить комментарий